понять как работает... пар лезет через уплотнитель из-за слишком интенсивного кипения, тен постоянно включен, процессор не видит что достигнута нужная температура, поэтому и время программы не отсчитывает и тен не отключает.
Переворачиваешь мультиварник, открываеш крышку в донышке, видишь по центру терморезистор, отключаешь его от платы, подключаешь его выводы к тестеру, а вместо датчика к плате подключаешь переменный резистр на 20к, последовательно с добавочным постоянным резистором 470ом. Включаешь, выкручиваешь резистор на "ноль" , тен отключается и время отсчитывается. Потом выкручиваешь резистр на максимум, тен включается, вода закипает меряешь показания родного терморезистора, он показывает 3.7ком, когда для отключения тена должно быть 1.2ком. Потом изучаешь схему блока питания, делаешь выводы и бысренько справляешь.
--------------
Каr-то не очень хорошо получается излагать мысли, хотя какие мысли - такие и изложения.
уплотнять уплотнитель, блокировать перепусной клапан, вносить любые изменения в конструкцию, категорически не рекомендуется
